В Тулузе запустили сервис доставки фруктов и овощей, которые не попадают на прилавки из-за неправильной формы. Так планируют сократить объем пищевых отходов. Компания BeneBono покупает у местных фермеров продукты, которые раньше отправлялись на свалку. Затем продает их на 40% дешевле «красивых».
В первый месяц работы BeneBono начала выполнять примерно сто доставок в неделю. Похожая инициатива есть в Дании. Там уже несколько лет некрасивые овощи и фрукты продают в супермаркетах со скидкой. Благодаря этому 370 тонн помидоров, огурцов, моркови и других продуктов не оказались на свалке или в компосте.
